Ароматное клубничное варенье без варки! Ягодки как свежие!

1028

Стремительно наступает сезон заготовок к зиме. И, пожалуй, самое главное в этом деле — максимально сохранить питательные свойства ягод, фруктов и овощей. Именно поэтому «Женские секреты» подготовили для тебя рецепт ароматного клубничного варенья без варки!

варенье_2

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники
  • 800 г сахара

Приготовление:

Моем клубнику, удаляем плодоножки и обсушиваем. Режем каждую ягоду на 4-6 частей. Укладываем ягоды слоями в миску, чередуя с сахаром. Оставляем на ночь при комнатной температуре. Клубника даст сок, сахар растворится. При необходимости несколько раз аккуратно перемешать варенье ложкой.

Над паром кипящего чайника простерилизовать банки в течение 10 минут. Раскладываем варенье по горячим банкам и закрываем крышками. Храним варенье в холодильнике.

Вот и все — варенье готого! Приятного аппетита!

 

ИСТОЧНИКИсточник
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...