Рецепт варенья без варки ягод

562

«Женские секреты» расскажут как приготовить варенье без варки.

varenie_klubnika

Ингредиенты:

  • 2 кг клубники
  • 1 кг сахара
  • 0,5 стакана воды

Приготовление:

Клубнику моем и удаляем плодоножки.

Сцеживаем на сито и перекладываем клубнику в миску.

В миске варим сироп: 1 кг сахара смешать с 0,5 стаканами воды и ставим на средний огонь вариться. Варим 5-7 минут до густоты.
Проверяем его взяв ложкой немного сиропа и слегка на него дуем, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов.

ИСТОЧНИКИсточник
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...