Я уже давно не покупаю сыр, а делаю его сама! Просто, вкусно и без единого консерванта!

1806

Любите сыр, но не всегда доверяете обещанному качесвту из магазина? Но отказываться от любимого продукта совсем необязательно! «Женские секреты» подготовили для тебя уникальный рецепт вкуснейшего домашнего сыра.

сыр_2

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 200-300 г. сметаны
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка соли

Приготовление:

  • Ставим молоко кипятим, добавляем соль.
  • Взбиваем сметану с яйцами.
  • Как только молоко закипит, добавляем смесь из сметаны, постоянно помешивая кипятим около 5 минут.
  • Масса начнет отделяться от сыворотки. Откидываем эту массу на ситечко или марлю. Оставляем стечь жидкости. Как только жидкость полностью стечет, сыр можно есть.

Приятного аппетита!

ИСТОЧНИКИсточник
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...