Дереза обыкновенная — небольшой кустарник из семейства Пасленовых, многим людям более известный под другими названиями: годжи, тибетский барбарис, волчья ягода. Некоторое время вокруг растения был настоящий ажиотаж из-за его плодов, которые благодаря умелому маркетингу разрекламировали как чудесное средство от многих болезней и ожирения. Но на данный момент полезные свойства, а также противопоказания кустарника и его плодов до сих пор обсуждаются. То, что дереза обыкновенная успешно используется в народной медицине — правда, но далеко не все приписываемые кусту целебные свойства доказаны в действительности.
Описание культуры
Дереза обыкновенная достигает в высоту 3–4 метра, ветви растения покрыты тонкими колючками. Зеленые листья имеют эллиптическую форму. Цветки окрашены в лиловый цвет и напоминают колокольчики. В период цветения издают приятный аромат. Плоды дерезы — небольшого размера ярко-красные ягоды, имеют кисло-сладкий вкус и широко используются в народной медицине в высушенном виде. Кустарник абсолютно не прихотлив и нередко используется в ландшафтном дизайне.
Сушеные ягоды годжи
Самые первые упоминания об этом растении обнаружены в Тибете. В России ягоды кустарника использовались с давних времен для изготовления варенья и компотов. На данный момент кусты годжи растут практически по всему миру. И даже многие дачники выращивают дерезу обыкновенную на своих участках. В лечебных целях чаще всего используют именно ягоды, корни и листья — реже.
Химический состав и полезные свойства
Практически все части растения нашли применение в народной медицине из-за содержащихся в них полезных веществ. В листьях и корнях дерезы обыкновенной содержатся минеральные и биологически активные вещества, фенольные соединения, каротиноиды. Листья лучше всего собирать в период распускания цветов, а корни — в начале весны или поздней осенью. Собранные компоненты аккуратно промывают и хорошо просушивают. Срок хранения составляет примерно 2 года.
В плане количества полезных веществ и элементов ягоды годжи являются более ценным сырьем. Долгое время их считали панацеей от всех болезней и рекомендовали использовать в целях похудения. Но в сравнении с прочей растительной пищей в них содержится довольно большое количество калорий — 112 в свежих ягодах и примерно 250 в сушеном продукте. Полезными компонентами, находящимися в составе плодов, являются:
- аскорбиновая кислота;
- жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
- практически полный набор витаминов группы B;
- антиоксиданты;
- каротиноиды;
- множество аминокислот;
- кальций, калий, медь, железо, цинк, селен и фосфор.
Но наибольший интерес представляет элемент под названием германий. Специалисты утверждают, что это вещество заметно затормаживает развитие новообразований злокачественного характера в организме человека.
К сожалению, веского доказательства такого громкого утверждения пока что не обнаружено. Но за счет богатого химического состава ягоды все-таки представляют ценность в народной медицине.
Применение в народной медицине
Компоненты, входящие в состав ягод, листьев и корней дерезы обыкновенной, оказывают благоприятное воздействие на многие системы организма человека. Высушенные плоды кустарника предлагают употреблять в чистом виде либо добавлять 1 столовую ложку ягод при заваривании чая. При этом суточной нормой считают 40 г продукта. Ягоды положительно влияют на многие органы и системы:
- Железо способствует улучшению здоровья у людей, страдающих анемией.
- Нетрадиционная медицина активно применяет отвары на основе плодов для борьбы с раком и в качестве восстанавливающей терапии после облучения.
- Усиливаются иммунные силы организма, а за счет антиоксидантов продлевается молодость.
- Употребление ягод в пищу показано людям, страдающим гипертонией.
- Дереза обыкновенная поможет справиться с недугами невралгического характера, в том числе с бессонницей.
- Продукт оказывает слабительное действие, что помогает устранить запоры.
- Считается, что полезны ягоды и для женщин. Уменьшаются негативные проявления климакса, а при менструациях продукт способствует поддержанию стабильного настроения.
- Мужчинам плоды дерезы помогут в борьбе с бесплодием, окажут мощную поддержку потенции.
Для того чтобы добиться активации иммунных сил, омолодить организм и нормализовать давление, делают настой из ягод годжи и цветков хризантем. Ингредиенты в соотношении 1:1 заливают 400 мл воды, кипятят в эмалированной посуде 7 минут и настаивают в термосе целую ночь. Принимают отвар трижды в день по 100 мл.
От отеков невралгического характера помогает следующий рецепт:
- 1 чайную ложку измельченных сухих корней растения заливают 300 мл кипятка и держат на медленном огне 20 минут.
- Полученный отвар настаивают 1 час, процеживают и употребляют по 150 мл 4 раза в сутки.
В качестве общеукрепляющего средства подойдет отвар из листьев кустарника. Для его приготовления понадобится 1 чайная ложка листьев, которые заливают стаканом кипятка. Полученную смесь настаивают 20 минут, процеживают через марлю и употребляют по 200 мл отвара 2 раза в день.
Противопоказания
Существует несколько важных условий, при которых использование растения в лекарственных целях противопоказано. Перед употреблением ягод в пищу и изготовлением настоев из частей кустарника следует ознакомиться с полным списком противопоказаний:
- Беременным женщинам и в период лактации следует воздержаться от употребления ягод дерезы.
- При наличии температуры нельзя применять отвары и настои на основе растения.
- Из-за слабительного эффекта плодов кустарника их употребление запрещено во время диареи.
- Заболевания ЖКТ, в числе которых гастрит и язвенная болезнь, являются противопоказанием.
- Продукт несовместим с медикаментами, назначаемыми при диабете.
- При индивидуальной непереносимости.
При возникновении сомнений или вопросов самым правильным решением станет консультация со специалистом.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
