Айву японскую в народе называют низкой либо северным лимоном. Это популярное и полезное плодово-ягодное растение. Цветки, листья и плоды используются в народной медицине. Родиной растения считается Япония. Часто встречается в диком виде айва в Китае и Корее. Сегодня широко известна в Европе как декоративная культура.
Айва японская представляет собой многолетний кустарник. Может иметь вид дерева, которое украшают красно-оранжевые цветки. Плоды используют и в качестве пищевого продукта, они имеют характерный кислый вкус.
Описание
Айва японская или хеномелес относится к полувечнозеленому кустарнику семейства Розовых. Высота дерева достигает 3 м. Его ветви направлены вверх или вбок. Почки обычно черные. Живет растение до 80 лет. Листья по описанию блестящие и зеленые, обратнояйцевидной формы, длина которых не более 5 см.
Растение с оранжево-красными цветами, диаметр которых 4 см. Появляются они в четырехлетнем возрасте. Цветение начинается в мае или начале июня. Плод отличается оранжевым оттенком и представляет собой небольшое ложное яблоко, которое созревает к концу сентября. Его диаметр не более 4 см, вес до 200 г. Такой фрукт отличается жесткой мякотью, терпким сладковатым вкусом.
Так как у растения длинный корень, оно может переносить засуху. К почвам нетребовательно, но предпочтение отдает гумусовому грунту. Плохо переносит известковые и засоленные почвы. Из-за длинной и стержневой корневой системы растение сложно пересаживать. Произрастает айва по лесным опушкам, равнинам, склонам гор, на берегах водоемов. Хороший урожай дает на солнечных участках. Молодые побеги часто обрезают весной. Это позволяет сформировать привлекательную крону.
Айва японская имеет следующие сорта, которые можно высаживать на участке возле дома:
- 1. Кримсон энд Голд еще называют айва великолепная – ветвистый куст 1,2 м. Цветки будут темно-красного оттенка. Может играть роль живой изгороди рядом с домом.
- 2. Хеномелес Симони создан французскими селекционерами. Куст отличается круглой формой. У него особенные полегающие побеги, малиново-красные цветки, зеленые плоды.
- 3. Джет Трейл – стелющиеся побеги, нежно-белые цветки и изогнутые ветки. Сорт отличается отсутствием колючек.
- 4. Везувиус – широкая крона, высота 1 м, красные соцветия.
- 5. Пинк – растение с широкой кроной, розовыми цветами. Высота куста всего 1,5 м.
- 6. Голландия – глянцевые листья, широкая крона, оранжево-красные цветки, которые могут появляться два раза за сезон.
- 7. Хеномелес Нивалис – в ширину и высоту достигает двух метров. Цветет в мае и повторно в августе.
Полезные свойства
Что касается полезных свойств, то сок плодов способен оказывать иммуномодулирующее, противоязвенное, диуретическое, противобактериальное и противовоспалительное действие. Он очищает от склеротических бляшек стенки сосудов. Айва считается фруктом, наиболее богатым аскорбиновой кислотой и железом. Витамина C в этих плодах содержится в несколько раз больше, чем в лимонах и апельсинах.
Фрукт оказывает антиоксидантное, противорвотное, закрепляющее и кровоостанавливающее действие. Свежие плоды часто применяют в качестве мочегонного, желчегонного средства.
Семена айвы обладают отхаркивающим, обволакивающим и слабительным действием. В них содержится крахмал, гликозид амигдалина, дубильные вещества, жирные масла. Тот витаминно-минеральный комплекс, который содержится в айве, помогает выводить шлаки и токсины. Он благоприятно влияет на регенерацию тканей, оказывает положительное воздействие на клетки печени. В мякоти плодов было обнаружено достаточное количество клетчатки.
В айве содержатся тартроновая, яблочная, лимонная кислоты. Их количество составляет до 7%. В листьях и соцветиях обнаружен цинк, железо, кремний, медь, кальций, фосфор. Славится растение наличием антиоксидантов, фруктозы, жирных кислот.
Каротин совместно с фенольными соединениями помогает укреплять капилляры. Наличие дубильных веществ позволяет решить проблему с диареей, кровотечением, рвотой.
Плоды славятся специфическим ароматом, который появился из-за присутствия этиловых эфиров. Они содержатся в кожице яблок. Было подсчитано, что в 100 г плодов обнаружено 8,9 г углеводов. В них содержится большое количество пектинов.
Заготовка
Лечебными свойствами обладают семена, плоды и листья растения. Чтобы получить от них больше пользы, нужно правильно выполнять заготовки на зиму. Плоды айвы начинают собирать осенью еще до заморозков. Лучше их хранить в темном месте, предварительно завернув в бумагу. На протяжении трех месяцев можно хранить плоды в целлофановом пакете в холодильнике.
Листья нужно заготавливать в тот момент, когда наступает цветение. Сушить их нужно в тени. Семена в лечебных целях используются только с созревших плодов. Их нужно высушить и хранить не больше года, используя закрытую тару.
Применение
Айва японская издавна известна в народной медицине. Из-за большого содержания железа плоды рекомендуют употреблять при анемии либо истощении. Если часто есть плоды, можно избавиться от запоров и улучшить работу органов пищеварительной системы.
Рекомендуется применение айвы беременным женщинам, что позволит избавиться от токсикоза, анемии. Наличие рутина в айве помогает от давления, снижая его. Первый выполняет обеззараживание от грибков, вирусов, различных бактерий. Наличие рутина помогает защитить от формирования холестериновых бляшек.
Айва японская используется во время лечения туберкулеза, бронхиальной астмы и заболеваний ЖКТ. Высушенные плоды в тибетской медицине применяют для понижения кислотности желудка.
Из цветов готовят отвары для борьбы с простудными заболеваниями и кашлем. От ожогов, колитов, метеоризма помогут семена. Из них можно приготовить отвар для лечения гинекологических болезней.
Свежевыжатый сок используют для заживления ран. С его помощью можно бороться с пигментными пятнами и морщинами. Эффективно помогает справиться с геморроем и пародонтозом. Употребление сока нормализует работу селезенки, избавляет от мышечных спазм в ногах, позволяет избавиться от водянки.
Настой из семян принимают при запоре, гастрите, заболеваниях верхних дыхательных путей. Им смазывают раны, раздражения кожи, ожоги.
Из айвы часто делают заготовки на зиму в виде варенья, компота, сока. Особенно рекомендуют употреблять этот продукт в любом виде людям, которые сидят на диете. Айва помогает сжигать жиры, выводит холестерин. Это растение часто называют природным антидепрессантом и антибиотиком. Оно помогает справиться со стрессами.
Рецепты народной медицины
Семена для лечения:
- 1. Из семян можно приготовить слизистый настой. Для этого их нужно взять в количестве 10 г и залить стаканом теплой воды. На протяжении 5 минут все размешивать. Нельзя допускать измельчения семян, в противном случае начнет выделяться ядовитое вещество. Полученный слизистый настой процедить и принимать 4 раза в день по столовой ложке. Делать это необходимо через полчаса после еды.
- 2. При колитах 10 г семян заливают стаканом холодной воды. Оставляют на ночь и принимают со следующего дня по полстакана три раза в день.
- 3. Семечки можно принимать внутрь в свежем виде. В этом случае они оказывают вяжущее действие.
- 4. При трахеите, воспалении голосовых связок и бронхите взять 8 семечек и залить их 200 мл кипятка. На медленном огне проварить 3 минуты. Принимать в теплом виде трижды в день.
Листья:
- 1. 100 г свежих листьев растения заливают половиной стакана водки. Настаивают на протяжении недели. Принимать нужно 20 капель 2 раза в день. Настойка избавит от повышенного давления.
- 2. 10 листьев залить стаканом горячей воды. Кипятить на водяной бане 15 минут. Листья отжать, долить кипяченой воды, чтобы восстановить изначальный объем. Когда приготовление настоя закончено, можно принимать по 2 ст. л.три раза в день перед едой. Этот рецепт особенно эффективен при астме, воспалительных процессах в ЖКТ.
- 3. Столовая ложка листьев запаривается стаканом кипятка, кипятится на медленном огне 10 минут. Настоять 1, 5 часа и можно применять внутрь. Эффективно помогает при чрезмерном потоотделении.
Плоды:
- 1. Столовую ложку измельченных плодов залить 250 мл кипятка. Дальше их нужно проварить 15 минут и настаивать полчаса. Принимать 3 раза в день по столовой ложке. Этот рецепт помогает при ангине, кашле.
- 2. Столовую ложку сухих перегородок из плодов запарить стаканом кипятка. Настаивать нужно в термосе 3 часа, употреблять три раза в день по 2 ст. л. Отвар эффективен при дисбактериозе, помогает нормализовать работу желудка.
- 3. 2 плода растения залить тремя стаканами воды. Прокипятить на протяжении 15 минут на медленном огне. Оставить на час настаиваться. Принимать по полстакана трижды в день, лучше перед едой. Отлично помогает при диарее и отечности.
Противопоказания, побочные действия
Хотя айва отличается множеством лечебных свойств, она имеет и противопоказание к употреблению. Медики считают, что фрукт является сильным аллергеном. Они рекомендуют не злоупотреблять им. За один раз лучше съедать только четвертую часть плода.
Основные противопоказания:
- запоры;
- плевриты;
- язва желудка;
- энтероколиты.
После употребления айвы в любом виде лучше прополоскать рот водой, почистить зубы. Эти мероприятия помогут защитить зубную эмаль от негативного воздействия кислоты.
Пушок, который можно обнаружить на плодах, опасен для голосовых связок, вызывает першение в горле. Нужно помнить, что семена айвы токсичны. С ними нужно быть осторожным, чтобы не нанести вреда здоровью. Перед тем как начинать применение айвы в качестве лечения, нужно ее обрабатывать. В сыром виде плоды могут оказывать негативное воздействие на кишечник.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
