Лофант анисовый – травянистое растение высотой 1,5 м, диаметр куста достигает 90 см. Зубчатые овальные листья 4,5х10 см, мелкие цветы в форме колоска синего или сиреневого цвета, длиной от 14 до 16 см. Плоды (семена) гладкие, овальные, темно-коричневого цвета.
Благодаря своему химическому составу и богатому содержанию микроэлементов (кальций, натрий, калий, железо, йод, магний, бор) и витаминов лофант анисовый используется как лекарственное средство от многих заболеваний. За свои многочисленные полезные свойства получил название «северный женьшень ».
Особенности растения
Области применения лофанта анисового:
- медицина;
- производство косметики;
- ароматерапия;
- кулинария;
- декоративное садоводство.
Лофант бывает более 30 видов и каждый из них имеет много отличий. Но наиболее популярные сорта:
- лофант анисовый – цветы синего или сиреневого цвета;
- лофант тибетский – белые цветы;
- лофант барберы – оранжевые цветы.
Его также выращивают в качестве декоративного садового растения. Благодаря мятному аромату садоводы стараются высадить кусты рядом с домом.
Лофант – это медонос, по количеству и качеству нектара растение не уступает акации.
Выращивание и сбор
Своевременная посадка и уход гарантируют, что это многолетнее растение даст обильный урожай в первый же год. Лофант достаточно неприхотлив в выращивании, но предпочитает легкие, нейтральные почвы. Это засухоустойчивое растение, но регулярный полив позволяет значительно увеличить количество соцветий на кусте.
На зиму лофант обрезают. Он безболезненно переносит легкие заморозки, но при ожидаемой температуре ниже 10 градусов нужно утеплять грядки измельченной корой, ветками сосны или ели, сухими листьями или другими материалами.
Размножать лофант можно 3 способами:
- Семенами. Хорошо размножается семенами, сохраняющими всхожесть на протяжении трех лет. Сажают в грунт в начале весны. Перед посадкой землю нужно вскопать и полить. Глубина посадки семян – 3 см, расстояние между рядами – приблизительно 60 см. Первый месяц после посадки грядки нужно регулярно поливать. Всходы появляются уже через 14 дней, на стадии пятого настоящего листа, если это необходимо, саженцы прореживают. В первый же год высота куста достигает более 1,5 м, а в июле растение зацветает. Можно высевать лофант и осенью. Тогда он раньше зацветает и образует значительно больше семян. При правильном уходе на том же месте может расти около 6 лет.
- Делением. Выкопанный куст нужно разделить на части, где у каждой ветки будет кусок корешка и не менее 5 почек, затем высадить в грунт.
- Рассадой. Засевать семена нужно в марте. Перед посадкой в теплицу или в ящик с землей в доме семена нужно замочить в слабом растворе марганцовки, затем поставить в холодильник на один день. Посеять в сформированную канавку, прикрыть землей и защитить пленкой. После первых всходов пленку снять. На стадии 5 настоящих листов (около 30 дней) – пикировать. В открытый грунт посадить в конце весны, соблюдая расстояние между саженцами, как и при посадке семенами.
При изготовлении препаратов используют стебли, листву, цветы. Для потребления свежего растения срезку можно производить в любое время вегетации. Для сбора сырья – в период появления бутонов и цветения. Необходимо учесть, что в первый год роста нужно проводить срезку только один раз в июле или августе. Если увеличить количество срезок неокрепшего растения, то лофант не переживет зиму. На второй год делается две срезки за сезон на высоте 40 см и 15 см от земли соответственно. Срезанные побеги нужно просушить в тени, а хранить в мешочках из полотна или стеклянных банках.
Применение в медицине
Уникальный химический состав обеспечил востребованность лофанта в медицине. Впечатляет количество и разнообразие витаминов, содержащихся в этом растении:
- А (каротин) – для улучшения зрения;
- В1 – для стабилизации нервной системы;
- В2 – для здоровья кожи;
- Р – для прочности кровеносных сосудов.
Лечебные свойства лофанта обусловлены алкалоидами и антибиотиками в его составе. Из этого растения изготавливают настойки, отвары, чаи, порошки, помогающие различным органам человеческого организма. Лофант анисовый также является мощным иммуностимулятором, таким как знаменитый женьшень и элеутерококк. Регулярное применение препаратов лофанта обеспечивает укрепление иммунитета, улучшение обмена веществ, снижение давления.
Лофант используется для восстановления организма после операций, при синдроме хронической усталости. Прием препарата защитит от плохой экологии: лофант очистит организм от тяжелых металлов и токсинов.
- Помогает нормализовать работу сердечной мышцы, укрепляет сердце, уменьшает риск возникновения инфаркта.
- Снимает воспаление мочеполовой системы.
- Улучшает работу головного мозга.
- Снимает воспаление при болезни дыхательных путей.
- Избавляет от бессонницы и нервного напряжения.
- Регулирует работу кишечника.
- Используется для ускорения заживления ожогов.
- Применяется как тонизирующее средство.
- Помогает при инфекционных заболеваниях.
- Повышает мужскую потенцию.
Лекарственные препараты на основе лофанта переносятся хорошо. Основные противопоказания к применению – индивидуальная непереносимость и аллергическая реакция. Только после консультации с лечащим врачом можно применять этот препарат беременным женщинам и людям с гипотонией и тромбофлебитом, больным онкологическими заболеваниями.
Рецепты для лечения:
- Настойка (внутрь): 2 ст. л. нарубленного лофанта высыпать в термос, залить 400 мл кипятка. Процедить спустя 3 часа, дать остыть и поставить в холодильник. Принимать по половине стакана утром, днем и вечером перед едой. Рекомендуется при бронхиальной астме, заболеваниях почек и воспалении мочеполовых путей, после инсульта. Травяной настой обладает успокаивающим эффектом, избавляет от головной боли.
- Настойка (наружное применение): принцип приготовления такой же, как и у настойки для внутреннего применения, но количество сырья нужно увеличить в 2 раза. Применяют при кожных заболеваниях. Горячая десятиминутная ножная ванна перед сном снимет физическую усталость.
- Отвар (для растворения камней при желчнокаменной болезни): 1,5 кг свеклы пропустить через мясорубку, добавить 2 л воды и варить до консистенции густого сиропа. К одному стакану настойки лофанта добавить 50 мг свекольного отвара, чайную ложку меда и один протертый зубчик чеснока. Пить 3 раза в день перед едой на протяжении месяца.
- Настойка (на спирту): в 200 г приготовленного сырья налить 0,5 л водки и настаивать один месяц, периодически встряхивая. Пить по 20 капель 3 раза в сутки перед едой. Через месяц сделать недельный перерыв, а потом принимать лекарство еще один месяц. Настойка понижает давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему и иммунитет.
- Отвар (при болезни печени): смешать по 30 г травы лофанта, тысячелистника, зверобоя, хвоща. 1 ст. л. смеси развести в стакане воды и кипятить 15 минут на небольшом огне, процедить. Пить перед едой дважды в день по одному стакану. Перед употреблением добавить в отвар 1 ст. л. меда и 1 ч. л. лимонного сока.
- Чай (бактерицидный): заварить смешанные пополам зеленый чай и собранные листья лофанта. Можно пить чай с лимоном и сахаром, но предпочтительнее добавить мед. Полученный чай обладает антисептическими свойствами.
- Гель для кожи: размельченную зеленую массу лекарственного растения смешать с 3 ст. л. оливкового масла и 2 каплями уксусной эссенции. Тщательно перемешать, хранить в холодильнике. Наносить не больше 3 раз в неделю. Через 15 минут после применения смыть теплой водой.
Применение в различных сферах
Лофант – эфиромасличная культура. Получается масло из верхней части растения, которая была собрана в момент цветения. Лофант анисовый используется в приготовлении пищи.
Использование в кулинарии:
- Свежая зелень служит гарниром для мяса и рыбы.
- Сбор лофанта при добавлении в морсы, напитки, варенье помогает раскрыть вкус ягод.
- Специи, полученные из лофанта, придают блюдам пикантность, их добавляют в рыбные и мясные закуски.
- Анисовый аромат благотворно влияет на дыхательную систему, поэтому компот, чай, муссы, кисели, домашние настойки и вина, маринады готовят с использованием лофанта. Его семена играют важную роль при засолке и консервации различных овощей.
- Молотые семена добавляют в тесто различных кондитерских изделий и хлеба.
Целебные свойства лофанта дают возможность не только восстановить здоровье, но и использовать растение в целях регулирования обменных процессов, улучшения различных жизненно важных функций организма. Включив лофант в ежедневный рацион и применяя его, если это необходимо, в качестве лекарственного средства, можно значительно улучшить свое здоровье и поддержать жизненный тонус организма.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
