Многие люди считают люцерну лишь кормовой травой. И напрасно. Богатая витаминами и минеральными веществами, она широко применяется в народной медицине. В Древнем Китае из нее делали микстуры, избавляющие от кашля. Целители Индии предлагали своим пациентам снадобья на основе люцерны, помогающие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Во многих странах Европы ее экстракт применяют в косметологии.
Полезная трава выглядит просто и изысканно, поэтому ее часто используют в букетах из полевых и луговых цветов. Сочный зеленый стебель люцерны унизан небольшими листочками. Нежный сиреневый цвет гармонично сочетается с густой насыщенной зеленью. В период созревания появляются семена, напоминающие спиральки.
Полезные свойства
Народная медицина использует люцерну для приготовления лекарств от самых разнообразных недугов. Благодаря своему удивительному составу трава способна нейтрализовать кислотность в организме человека, восстанавливая кислотно-щелочной баланс.
Люцерну нередко используют как средство, снимающее опухоли, очищающее кровь, улучшающее зрение. Отвары из лекарственного растения способны повышать уровень гемоглобина. В косметологии его используют для приготовления масок для кожи лица и средств для ополаскивания волос.
Благодаря жаропонижающим свойствам люцерны, ее часто применяют при простудных и вирусных заболеваниях, лихорадке. Вытяжки из растения укрепляют иммунную систему, очищают организм от токсинов и других вредных веществ. Свежеприготовленный сок из люцерны является антидепрессантом, укрепляет сердечную мышцу и тем самым борется с аритмией.
Отвары из сухой травы часто используют для полосканий при стоматите, пародонтозе, зубных болях. Кроме того, целебный отвар можно принимать при головных болях, кишечных спазмах. Посевная культура полезна для женщин в качестве средства от молочницы. Также она помогает справиться с заболеваниями мочеполовой системы, желчного пузыря.
Многие лекарственные травы не могут сравниться с люцерной по содержанию полезных веществ. В состав культуры входит большое количество витаминов В и Е. Растение богато калием, необходимым для полноценной работы сердечно-сосудистой системы. Хлорофилл, большое количество которого содержится в люцерне, необходим для организма человека, так как способен оказывать сопротивление разного рода инфекциям.
Содержатся в растении и другие полезные вещества – флавоноиды и сапонины. Они участвуют в протекании биологических процессов в организме, в том числе предотвращают преждевременное старение и снижают уровень холестерина. Посевная культура богата кальцием, что делает ее полезным лекарственным и профилактическим средством для беременных и людей, страдающих заболеваниями костной системы.
Противопоказания
Перечислять полезные свойства люцерны можно долго, однако есть и противопоказания к ее использованию. Не рекомендуется принимать отвары, соки, микстуры и другие препараты на основе этой культуры при плохой свертываемости крови и наличии аутоиммунных заболеваний.
При избыточном употреблении лекарственных средств на основе люцерны могут наблюдаться патологические процессы в суставах, вызывающие сильные болевые ощущения.
Рецепты народной медицины
Существует несколько видов люцерны, каждый из которых по-своему полезен. Народная медицина предлагает много рецептов приготовления настоек, соков, отваров для лечения различных недугов, в которых используют эту траву.
Ростки и семена
В фармакологии есть препараты, помогающие очистить кровеносную систему, улучшить общее состояние здоровья, повысить тонус. Однако проросшие семена люцерны посевной могут справиться с этим без химических добавок.
Для приготовления лекарства из проростков нужно:
- 1. Отобрать зрелые зерна люцерны. Они сухие на ощупь и имеют сероватый цвет.
- 2. Семена перебрать, тщательно промыть холодной водой, после чего замочить на 10-12 часов.
- 3. Слить воду, промыть зерна теплой водой.
- 4. Поместить семена в стеклянную банку, горлышко которой нужно завязать марлей.
- 5. Каждый день до появления ростков промывать зернышки теплой водой и помещать обратно в емкость.
Проросшие семена употребляют в пищу, смешивая с растительным маслом, соком лимона и семенами кунжута. Также ростки и семена добавляют к любым овощным салатам. Вкусом полезный продукт напоминает зеленый горох.
Сок
Из листьев свежего зеленого растения можно приготовить сок, который поможет очистить организм от токсинов, поддержать пищеварительную систему, восстановить естественную микрофлору.
Для приготовления сока листочки люцерны собирают во время ее цветения, перемалывают их на мясорубке и отжимают через марлю. Полученный сок разводят кипяченой водой в пропорции 1:1. Принимают лечебное средство по 50 мл утром, за 30 минут до приема пищи. Курс лечения — не менее 60 дней.
Важно помнить, что зеленые коктейли не готовят впрок, а только непосредственно перед употреблением.
С помощью таких полезных и питательных напитков можно укрепить здоровье, очистить организм от токсинов, нормализовать давление, стабилизировать работу внутренних органов. Коктейли можно употреблять людям разного возраста, в том числе детям, — не только для лечения, но и для профилактики различных заболеваний.
[YouTube] 8XcU5zxKp2k [/ YouTube]
Заключение
Многие разновидности люцерны полезны и применяются в народной медицине. Кроме того, траву можно заготавливать в качестве лечебного сырья методом сушки. Также можно замораживать зеленые стебли вместе с листками. Для заморозки лучше брать молодые побеги, едва выпустившие цвет. Перед закладкой в морозилку зелень следует тщательно промыть, высушить и упаковать в полиэтиленовый пакет. Зимой из размороженной люцерны можно делать соки или зеленые коктейли.
Профилактические мероприятия с использованием лекарственных средств из посевной люцерны позволят не только повысить иммунитет, но и предупредят появление множества недугов.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
